četrtek, 28. oktober 2010

NEČAKINJA TAJDA NA OBISKU....


Tudi nečakinja Tajda je prišla del počitnic preživet h teti Meti…Uživala je v mnogih rečeh…popihala jo je z babico v šivalnico in tam ustvarjala…teta Meta ima nov plastelin…to je bila zabava…

Mami Špela…bila sem zelo pridna pri branju…vsak dan sem vsaj 30 minut brala…seveda bila sem tudi na računalniku…tudi tam je potrebno brati…

Pa tudi pekla je…najprej je zmlela piškote…

Piškote zmešala z maslom in naredila osnovo za torto…

Potem je dodala zmes iz smetane in smetanovega sire…

Na vrh položila višnje…

Jih zalila z višnjev sokom…

In nastala je okusna Cheescake …za teto Meto…

A pa še divjala sem s Teo…

Jupi še pridem…

Ja ti meni moja Tajda, Matej in Vanja vedno polepšajo dneve…


Uživajte

Vaša Metka

TEA NA OBISKU

No letošnji 26. Oktober 2020 pa si bom dobro zapolnila. Najprej zjutraj sem zagledala sneg…no naše planine naokoli in tudi Golte je zasnežilo…jaz sem z navdušenjem gledala po planinah…moja bolniška…no pa še na obisk je prišla Tea…

Naša Tajda ji je vsa navdušena skočila na kolena in sta se odpeljale malo po vasi…

Želodčke smo napolnili…seveda pa ker je moj posebne dan…pa sem si spekla tudi posebno torto… ja v Ameriškem stilu…Chees cake…njami…

Seveda sem imela pomoč od naše Tajde…

Rezanje torte, pa je bila prava zabava…

Vi smo se z nasmehi na ustih poslovili…Tina in Tea … hvala za obisk…

Vsem vam pa hvala za čudovite želje…

Rada vsa imama…

Vaša Metka

Uživajte…

nedelja, 24. oktober 2010

HRUSTLJAVI VAFLJI!


Moji dragi prijatelji so nama s Klemenom za rojstni dan prinesli super darilo…pekač za vaflje.

Seveda, ga je bilo treba hitro preizkusiti…ker pa imamo na počitnicah Mateja, ki ne sem jesti jajc…sem najprej poiskala recept za vaflje brez jajc:

Sestavine:

2 dl hladne vode
200 g moke
3 dl sladke smetane
3 jedilne žlice sladkorja (sladki vaflji)/dva ščepa soli (slani)

Postopek:

Z metlico zmešamo 2 dl hladne vode in 200 g moke. Posebej stepemo sladko smetano in ji na koncu dodamo sladkor (če delamo sladke) oz. sol (če delamo slane vaflje). Vmešamo smetano v zmes moke in vode.

Pekač za vaflje ogrejemo in rahlo namastimo (najbolje je, da ga premažemo s čopičem, ki smo ga pomočili v olje). Z zajemalko razporedimo maso po pekaču in spečemo vaflje do zlatorjave barve (odvisno od pekača, ponavadi okrog 5 minut).

Sladke potresemo s sladkorjem v prahu, postrežemo pa s sadjem, kakšno fino domačo marmelado ali pa z Nutelo.

To pa je končanji hrustljavi izdelek…

Bojan, Besim, Barbara, Tina, Marja, Mija, Lutfi & Vesna … hvala vam…

Uživajte,

Vaša Metka


sobota, 23. oktober 2010

NEČAK MATEJ NA POČITNICAH!

Na Rečici je vedno lepo…moji nečak in nečakinji zelo radi pridejo. Ta teden so se začele krompirjeve počitnice in prvi del počitnic bo pri nas preživel moj nečak Matej.

Teta Meta je doživela veliko presenečenje saj njen Matej ni več samo navdušen na avtih, ampak ga zanima tudi ustvarjanje.

Zjutraj se je odločil, da bi naredil za ptička hišico. Tako se je najprej začelo z barvanjem in lepljenjem ptička.

Potem pa sva oba komaj čakala, da nama je Klemen prinesel palice in pomagal izdelati hišico. Jupi sedaj bom pa nesel domov in jo bom obesil.

Seveda potrebno je bilo poskrbeti tudi za Matejev lačen želodček, kaj je lepšega kod da lahko otrok nekaj sam narede in še ob tem uživa pa začnimo.

Pa smo pripravljeni…joj je težek tale stol…

Pa razvajamo testo…naš Matej je močen...

Ga napolnimo s šunko in sirom….lepo zavijemo…

Sedaj pa še namažemo s maslom in potrosimo s sirom…

Takšen pa je končni izdelek…je dobro prijal Mateju in njegovemu želodčku…

Matej pa je zelo vesel, če mu teta Meta za nagrado pusti, da se igra na njenemu računalniku.

Naš Matej je imel razburljivo soboto in zvečer je še samo padel v posteljo.

Uživajte,

Vaša Metka